sábado, 21 de agosto de 2010

Blueberries




Eu estava a tempos querendo fazer um cupcake de blueberries, mas como a maioria dos meus clientes nunca ouviu falar ou provou um cupcake, acabei montando um cardápio mais abrasileirado.
Não pense que isto me desagrada, penso que temos que adaptar as coisas ao paladar de onde moramos, mas sabores inusitados são sempre bem vindos.
E imagina você servi-los em pequenas xícaras, que mimo!!!
Essas pequenas frutinhas que no Brasil são conhecidas como Mirtilo, deixam o cake mais úmido,não possuem um sabor acentuado, mas o deixam levemente azedinho.



Posted by Picasa

Um comentário:

  1. Dea!
    Lindo,lindo!
    Ai, eu adoro essas fofurinhas,rsrsrsrs
    Ô tentação!
    bjobjo e ótima semana!
    Chris da Chria

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